InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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L. Tașeri, M. Gülcü, I. Palabiyik, G. U. Seçkin, T. Aktas, Umit Gecgel
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 69, Nº. 4 (October–December 2018), 2018
Determination of Bioactive Compounds and Mineral Contents of Seedless Parts and Seeds of Grapes
M. M. Ozcan, Fahad Al Juhaimi, M. Gülcü, N. Uslu, Umit Gecgel
South african journal of enology and viticulture, ISSN 0253-939X, Vol. 38, Nº 2, 2017, págs. 212-220
Bioactive properties, fatty acid composition and mineral contents of grape seed and oils
Fahad Al Juhaimi, Umit Gecgel, M. Gülcü, M. Hamurcu, M. M. Ozcan
South african journal of enology and viticulture, ISSN 0253-939X, Vol. 38, Nº 1, 2017, págs. 103-108
M. Tasan, Umit Gecgel, M. Demirci
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 62, Nº 4, 2011, págs. 389-398
M. Tasan, Umit Gecgel, M. Demirci
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 62, Nº 3, 2011, págs. 284-289
Muhammet Arici, Ferya Arslan Colak, Umit Gecgel
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 58, Nº 4, 2007, págs. 339-343
Efecto antimicrobiano de los aceites de comino negro turco
Muhammet Arici, Osman Sagdic, Umit Gecgel
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 56, Nº 4, 2005, págs. 259-262
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