Periodo de publicación recogido
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Influencia de factores agronómicos en los parámetros de acidez de mostos y vinos
G. González, Cristina García Oliveras, Olga Zaballa Ogueta, M. Villar, Enrique García-Escudero Domínguez
VII Jornadas Científicas de los Grupos de Investigación Enológica GIENOL: Logroño. 21, 22 y 23 de mayo de 2003, 2003, ISBN 84-8125-201-8, págs. 18-21
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