Periodo de publicación recogido
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Histoire du titrage de l'alcool des eaux-de-vie et du vin. Des aréomètres aux alcoomètres
Jean Claude Martin
Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 245, 2010 (Ejemplar dedicado a: Le bon goût n' existe pas!), págs. 18-21
Jean Claude Martin
Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 244, 2010 (Ejemplar dedicado a: Vin et Sante.... Continuons à réfléchir), págs. 31-32
La naissance de la coopération viticole en Europe au XIXème siecle
Jean Claude Martin
Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 126, Nº 13-14, 2009, págs. 319-327
Regard sur la perception médicale du vin au XVII siècle
Jean Claude Martin
Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 121, Nº 20, 2004, págs. 441-443
La vigne et le vin chez Olivier de Serres
Jean Claude Martin
Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 121, Nº 17, 2004, págs. 361-372
A la recherche de vignes sauvages au Japon: la mission Degron en 1883
Jean Claude Martin
Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 121, Nº 8, 2004, págs. 187-190
"Goût de terroir" et perceptions des scientifiques dans l'histoire du vin
Jean Claude Martin
Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 120, Nº 3, 2003, págs. 58-61
La Clairette du Languedoc: Un cépage, un vin, une histoire
Jean Claude Martin
Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 120, Nº 2, 2003, págs. 43-46
Une place sur le podium des vins de cépage mondiaux: Compte rendu : Assemblée Générale des Vins de Pays d' Oc
Jean Claude Martin
Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 119, Nº 2, 2002, págs. 30-32
Saisons et richesse des paysages viticoles
Jean Claude Martin
Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 119, Nº 1, 2002, págs. 17-22
Histoire du muscat de Frontignan
Jean Claude Martin
Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 118, Nº 20, 2001, págs. 433-439
Jean Claude Martin
Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 118, Nº 13-14, 2001, págs. 297-300
Le marché des "vins biologiques"
Jean Claude Martin
Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 118, Nº 11, 2001, págs. 257-258
L' Abbé R. Rozier et la création d'une collection de vignes a Béziers
Jean Claude Martin
Le Progrès agricole et viticole, ISSN 0369-8173, Année 118, Nº 7, 2001, págs. 153-154
Los pájaros del bosque vuelven... con el bosque
Jean Claude Martin, Max Debussche, Alex Clamens
Mundo científico, ISSN 0211-3058, Nº 195, 1998, págs. 20-21
Le sens de la vie et les voies de l'histoire.
Jean Claude Martin
Les Cahiers Nantais, ISSN 0767-8436, Nº. 44-45, 1995, págs. 5-10
Viticulture et econnomie regionale mediterraneennes
Jean Claude Martin
Anuario de la Fundación Ciudad de Lleida, ISSN 2014-7775, Nº 4, 1993, págs. 51-77
Aux origines de l'industrie vendéenne.
Jean Claude Martin
Les Cahiers Nantais, ISSN 0767-8436, Nº. 22, 1983, págs. 37-48
Jean Claude Martin
Les Cahiers Nantais, ISSN 0767-8436, Nº. 19, 1981, págs. 5-52
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