Periodo de publicación recogido
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Inactivation of Escherichia coli O157:H7 using ultraviolet light-treated bacteriophages
J. A. Hudson, C. Billington, Aruni Premaratne, Stephen L. W. On
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 22, Nº 1, 2016, págs. 3-9
John Andrew Hudson, C. Billington, T. Wilson, Stephen L. W. On
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 21, Nº 2, 2015, págs. 104-109
Bacteriophages as Biocontrol Agents in Food
C. Billington, G. Carey-Smith, J. A. Hudson
Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 68, Nº 2, 2005, págs. 426-437
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