La calidad no es solo un objetivo: es la esencia de nuestra identidad: Nuestra fábrica está sometida a un control exhaustivo que incluye tanto analíticas del producto como del agua de nuestras instalaciones
-
Dimas Noval [1]
-
[1] Director General de Cetárea Tazones y fundador de Conservas La Mar de Tazones
-
- Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 557, 2024, págs. 94-96
- Idioma: español
- Texto completo no disponible (Saber más ...)
-
Resumen
Delicrab es el segundo proyecto de la compañía, pensado especialmente para los clientes del canal La calidad no es solo un objetivo: es la esencia de nuestra identidad Nuestra fábrica está sometida a un control exhaustivo que incluye tanto analíticas del producto como del agua de nuestras instalaciones Dimas Noval Director General de Cetárea Tazones y fundador de Conservas La Mar de Tazones HORECA y distribución: la línea de extracción a mano de las carnes de marisco una vez cocinadas en agua del Mar Cantábrico. En 2022, creamos Conservas La Mar de Tazones, la línea de conservas gourmet de la empresa. El compromiso con la calidad de Conservas La Mar de Tazones tiene su origen años atrás, tiempo antes de su creación, ya que desde que se fundó Cetárea Tazones, la empresa matriz, la calidad es una de las bases de nuestra filosofía
