The concept of food sovereignty in the farm to fork strategy: the weaknesses of the EU action in empowering consumers towards sustainable food systems

• Maria Vittoria Borghetto ^[1]
  1. [1] Università dell'Insubria

     Università dell'Insubria

     Varese, Italia

     
• Localización: La construcción de sistemas agroalimentarios sostenibles: propuestas desde el derecho / coord. por Laura Salamero Teixidó, Antonio Ezquerra Huerva, 2024, ISBN 9788411948180, págs. 127-148
• Idioma: inglés
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