Molinos harineros y hornos de pan en la Tierra de Sevilla, ¿una industria controlada por la ciudad?

• Autores: Alejandro Ríos Conejero
• Localización: Trabajo y producción en la Corona de Aragón y otros territorios de su entorno (ss. XIV-XVI) / coord. por Concepción Villanueva Morte, Germán Navarro Espinach, 2025, ISBN 978-84-19726-16-2, págs. 257-274
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto Completo Libro