Molinos señoriales, la explotación de las almazaras (siglos XIV al XVI), en el ducado de Híjar (Teruel)

• Autores: María José Casaus Ballester
• Localización: Trabajo y producción en la Corona de Aragón y otros territorios de su entorno (ss. XIV-XVI) / coord. por Concepción Villanueva Morte, Germán Navarro Espinach, 2025, ISBN 978-84-19726-16-2, págs. 145-154
• Idioma: español
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