Las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos XIX y XX

• Antonio Parejo Barranco ^[1] (res.)
  1. [1] Universidad de Málaga

     Universidad de Málaga

     Málaga, España

     
• Localización: Investigaciones de Historia Económica = Economic History Research, ISSN 1698-6989, ISSN-e 2340-3373, Vol. 1, Nº. 1, 2005, págs. 170-174
• Idioma: español

• Es reseña de:

  • Las industrias agroalimentarias en Italia y España durante los siglos XIX y XX / coord. por Antonio Di Vittorio, Carlos Barciela López

    Universidad de Alicante / Universitat d'Alacant, Servicio de Publicaciones, 2003. ISBN 84-7908-761-7

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