Valoración del estado nutricional de individuos y colectivos. Bases para la mejora. Estudio dietético.

• A. Aparicio Vizuete ^[1]
  1. [1] Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Facultad de Farmacia, Universidad Complutense
• Localización: Nutrición clínica y salud nutricional / Rosa María Ortega Anta (aut.), Aranzazu Aparicio Vizuete (aut.), Laura Mª Bermejo López (aut.), Ana María López Sobaler (aut.), A. I. Jiménez Ortega (aut.), Bricia López Plaza (aut.), 2022, ISBN 978-84-9110-904-4, págs. 23-32
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)