La milpa mazahua: cosmovisión de dos generaciones

• Silva Flores, Miguel Ángel ^[1] ; Véliz Cantú, Eunice ^[1]
  1. [1] El humedal
• Localización: Revista Digital Universitaria, ISSN-e 1607-6079, Vol. 25, Nº. 4, 2024 (Ejemplar dedicado a: Somos lo que comemos: la huella de los alimentos en nuestra vida)
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The mazahua milpa: cosmovision of two generations confined
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    Este ensayo trata de la milpa mazahua, un sistema agrícola tradicional, vista a través de dos generaciones de campesinos durante la pandemia. La milpa mazahua es un sistema agroecológico que sostiene a la comunidad con maíz, frijol y calabaza (en colaboración con el ganado bovino y equino, que fertilizan el suelo mediante rotación). A pesar de las influencias modernas y del uso de insumos químicos, algunas prácticas tradicionales persisten y la milpa sigue siendo vital para la economía y la alimentación de los campesinos.

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  • English

    This essay is about the Mazahua milpa, a traditional agricultural system, viewed through two generations of farmers affected by the pandemic. The Mazahua milpa is an agroecological system that sustains the community with maize, beans, and squash (in collaboration with cattle and horses that fertilize the soil through rotation). Despite modern influences and the use of chemicals, some traditional practices persist and the milpa remains vital for the rural economy and food supply.