Efecto del tratamiento no farmacológico en adultos mayores con sarcopenia

• Escamilla Rosales, María F. ^[1] ; Ariza Ortega, José A. ^[1] ; Cruz Cansino, Nelly del S. ^[1] ; Ramírez Moreno, Ester ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

     Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

     México

     
• Localización: Educación y Salud: Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, ISSN-e 2007-4573, Vol. 10, Nº. 20, 2022 (Ejemplar dedicado a: Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo)
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effect of non-pharmacological treatment in older adults with sarcopenia
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    La sarcopenia es considerada un síndrome geriátrico causado por múltiples factores, como una ingesta deficiente de proteína y la inactividad física. Este padecimiento representa una disminución de la calidad de vida, por lo que es importante prevenir y evitar su progresión. Y como parte del tratamiento no farmacológico se ha propuesto aumentar el aporte de proteína y aminoácidos, junto con la realización de ejercicio. Por lo anterior, el objetivo de esta revisión fue recopilar información del efecto de los cambios en la dieta, uso de suplementos y ejercicio como parte del tratamiento no farmacológico de sarcopenia para identificar cual tiene mejor efecto en los adultos mayores. Para la elaboración de este trabajo, se realizó una búsqueda en bases de datos electrónicas y se consideraron artículos en inglés y español desde el año 2011 al 2021, utilizando palabras clave como: sarcopenia, proteína, aminoácidos esenciales, leucina, suplementos, masa muscular y ejercicio. La información recopilada evidencia que el incremento en la ingesta de proteína de calidad o el uso de suplementos de proteínas de suero de leche, aminoácidos esenciales (principalmente leucina) y vitaminas (en especial vitamina D), ejerce un efecto positivo en el crecimiento muscular, aumentando la fuerza y rendimiento físico de los adultos mayores, estos efectos fueron más notorios en aquellos estudios en los que se integró una rutina de ejercicio constante. Sin embargo, aún falta establecer las características del tratamiento nutricional y las recomendaciones de ejercicio que puedan ser aplicadas para población mexicana.

  • English

    Sarcopenia is considered a geriatric syndrome caused by multiple factors, such as poor protein intake and physical inactivity. This condition represents a decrease in quality of life, so it is important to prevent and avoid its progression. And as part of the non-pharmacological treatment, it has been proposed to increase the intake of protein and amino acids, along with exercise. Therefore, the objective of this review was to collect information on the effect of changes in diet, use of supplements and exercise as part of the non-pharmacological treatment of sarcopenia to identify which has the best effect in older adults. For the preparation of this work, a search was carried out in electronic databases and articles in English and Spanish were considered from 2011 to 2021, using keywords such as sarcopenia, protein, essential amino acids, leucine, supplements, muscle mass and exercise. The information collected shows that the increase in the intake of quality protein or the use of supplements of whey proteins, essential amino acids (main leucine) and vitamins (especially vitamin D), have a positive effect on muscle growth, increasing the strength and physical performance of older adults, these effects were more noticeable in those studies in which a constant exercise routine was integrated. However, the characteristics of nutritional treatment and exercise recommendations that can be applied to the Mexican population have yet to be established.