El papel de la crononutrición en la pérdida de peso

• Álvaro Lasarte García ^[1]
  1. [1] Universidad Europea del Atlántico

     Universidad Europea del Atlántico

     Santander, España

     
• Localización: MLS Health & Nutrition Research, ISSN 2952-2471, Vol. 3, Nº. 1, 2024, págs. 24-37
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • The role of chrononutrition in weight loss
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• Resumen
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    Los relojes circadianos están muy relacionados con la nutrición. La cantidad de comidas, el horario en el que se realizan y otros parámetros parece ser que puede influir en el peso y metabolismo de una persona. El objetivo de este estudio es recopilar evidencia científica de que los ritmos circadianos tienen influencia en la pérdida de peso. Se trata de una revisión bibliográfica. Se utilizaron 56 referencias. Siendo Pubmed la base de datos más utilizada seguido de Google académico. La discusión de los estudios encontrados se ha separado en: frecuencia de comidas, horario de comidas y ayuno intermitente. Con respecto al horario de las comidas, la mayor parte de los estudios coinciden en una mayor ingesta durante la mañana. Respecto al número de comidas hay mayor controversia por lo que tiene que haber mayor investigación. Por último, el ayuno intermitente, depende que grupo de personas parece funcionar muy bien. Tras haber hecho un profundo estudio, se llega a la conclusión de la relación de los ciclos circadianos con el peso corporal. Aun así, se necesita mayor investigación con estudios clínicos adecuados. Lo primero, antes de realizar algún cambio brusco en la dieta, sería recomendable atender a un profesional para tener un seguimiento de lo realizado.

  • English

    Circadian clocks and nutrition are closely related. The number of meals, the timing of consumption, and other factors can influence a person's weight and metabolism. The aim of this study is to gather scientific evidence that supports the idea that circadian rhythms affect weight loss. This is a bibliographic review that utilizes 56 references, with Pubmed being the most frequently used database, followed by Google Academic. The review discussion is divided into three categories: meal frequency, meal schedule, and intermittent fasting. Most studies agree that a greater intake of food should be consumed in the morning, but it's essential to note that the type of meals consumed during this time is also crucial for weight loss. Regarding the number of meals, there is more disagreement, so more research is needed. Finally, intermittent fasting appears to be effective for certain groups of people. After conducting a thorough study, we have concluded that there is a correlation between circadian cycles and body weight. However, further research with appropriate clinical studies is needed. It is advisable to consult a professional before making any sudden changes to your diet