Huerto Escolar orgánico: una experiencia desde la Educación Ambiental en escolares de primaria

• Vences Martínez, José Angel ^[1] ; Lungo Rodríguez, Alejo Javier ^[1] ; Hernández Zamacona, Grecia ^[1] ; Mendoza Ramos, Juan Ernesto ^[1] ; Vargas Soberanis, José Pepe ^[1] ; Cipriano Espino, José Domingo ^[1]
  1. [1] Universidad Autónoma de Guerrero. Escuela Superior en Desarrollo Sustentable
• Localización: Revista Educación Ambiental y Sostenibilidad: REAYS, ISSN-e 2659-708X, Vol. 6, Nº. 1, 2024
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • horta escolar orgânica: uma experiência de Educação Ambiental em crianças do ensino fundamental
  • organic school garden: an experience from Environmental Education in elementary school
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• Resumen
  • español

    En el espacio educativo un Huerto Escolar (HE) constituye un área oportuna de encuentro y colaboración para que el binomio estudiante-facilitador desarrollen actitudes y aptitudes en torno a las problemáticas socioambientales globales y locales. Ante esta enmarcada situación, el objetivo de la presente investigación se centró en la generación de conciencia ambiental a través del desarrollo de un Huerto Escolar con la finalidad de crear un espacio de enseñanza aprendizaje. El estudio se realizó en una escuela primaria pública en Guerrero, México. Se realizó un diagnóstico para conocer las problemáticas ambientales que identifican los estudiantes. A partir de este análisis se propusieron talleres de Educación Ambiental (EA) mediante un enfoque didáctico metodológico. La población objeto fueron 13 niños de sexto grado de primaria. Se diseñaron tres talleres de EA que permitieron a los alumnos adquirir los conocimientos y desarrollar habilidades, actitudes y valores ambientales en torno a la implementación de un HE, obteniendo evaluaciones satisfactorias una vez que se llevaron a cabo los talleres. Se realizó una propuesta de HE tomando como instrumento a la EA. La población objeto tiene las herramientas necesarias a partir de la EA para crear e implementar un HE.

  • português

    O Jardim Escolar (HE) é um espaço educativo que constitui uma área de oportunidade, encontro e colaboração para que o binómio aluno-facilitador desenvolva atitudes e competências em torno dos problemas ambientais globais e do seu ambiente. Foi concebido um HE orgânico através de workshops de Educação Ambiental (EA) que contribuem para a aquisição de conhecimentos e desenvolvimento de competências. Trabalhamos com 13 crianças do sexto ano do ensino fundamental; foi gerada uma reunião de trabalho para conhecer através de brainstorming os problemas ambientais existentes no centro educacional, uma vez identificados, as oficinas de EA foram concebidas e programadas através de um guia didático com o objetivo de introduzir o aluno sobre os elementos que compõem um HE. Foram concebidas três oficinas de EA que permitiram aos alunos adquirir conhecimentos e desenvolver competências, atitudes e valores ambientais, a primeira "Conhecer o meu jardim", a segunda "Localizar o meu jardim" e a terceira "Compostagem". Por fim, para a proposta e desenho do jardim, foram programadas duas oficinas, "Preparando meu jardim" e "Semeando meu jardim". A população-alvo tem as ferramentas necessárias da EA para criar e implementar um HE.

  • English

    The School Garden (HE) is an educational space that constitutes an area of opportunity, meeting and collaboration for the student-facilitator binomial to develop attitudes and skills around global environmental problems and their environment. An organic HE was designed through Environmental Education (EA) workshops that contribute to the acquisition of knowledge and skills development. We worked with 13 children in the sixth grade of primary school; a working meeting was generated to know through brainstorming the environmental problems that exist in the educational center, once identified, EA workshops were designed and programmed through a didactic guide in order to introduce the student about the elements that make up an HE. Three EA workshops were designed that allowed students to acquire knowledge and develop environmental skills, attitudes and values, the first "Knowing my Garden", the second "Locating my garden" and the third "Composting". Finally, for the proposal and design of the garden, two workshops were scheduled, "Preparing my garden" and "Sowing my garden". The target population has the necessary tools from the EA to create and implement an HE.