Modelado y simulación de un centro de postrecolección hortofrutícola

• Manuel Berenguel Soria ; Luis José Yebra Muñoz ; Juan Carlos Martín Rodríguez ^[1]
  1. [1] Universidad de Almería

     Universidad de Almería

     Almería, España

     
• Localización: XXV Jornadas de Automática: Ciudad Real, 8, 9, y 10 de septiembre de 2004, 2004, ISBN 84-688-7460-4, pág. 94
• Idioma: español
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• Resumen

  • En este trabajo se hace uso de la simulación digital para estudiar los procesos que tienen lugar dentro de un centro de envasado de postrecolección hortofrutícola, analizándolos en busca de situaciones anómalas o mejorables. Para los problemas detectados se proponen soluciones las cuales se priorizan con el fin de elegir las más adecuadas para su implantación en el sistema real. Todo esto se lleva a cabo sin entorpecer a los sistemas de producción de la empresa, lo que redunda en un ahorro de costes.