Josep Lluís Barona Vilar (2021). Nutritional Policies and International Diplomacy. The impact of Tadasu Saiki and the Imperial State Institute of Nutrition (Tokyo, 1916-1945). Berlín: Peter Lang

• Bernabeu-Mestre, Josep ^[1]
  1. [1] Universitat d'Alacant

     Universitat d'Alacant

     Alicante, España

     
• Localización: Actes d'Història de la Ciència i de la Tècnica, ISSN 2013-1666, ISSN-e 2013-9640, Vol. 15, Nº. 1, 2022, págs. 157-159
• Idioma: catalán
• Enlaces
  • Texto completo