Influencia de las condiciones de pretratamiento con NaOH sobre la eficacia de la hidrólisis enzimática de la paja de trigo

• Autores: Francisco Camacho Ferre, J.M. Jiménez, Pedro González Fernández, María Moya
• Localización: Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 27, Nº. 2, 1987, págs. 231-236
• Idioma: español
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