Contribution to a better definition of the production standards of the lamb “Borrego do Nordeste Alentejano - PGI”

• Autores: J. Santos Silva, A. Esteves, N. Alexandre, S. Alves, A.P. Portugal, I.A. Mendes, M. Silva Pereira, M. Vacas de Carvalho, R.J.B. Bessa
• Localización: Animal Products from the Mediterranean Area / coord. por J.M.C. Ramalho Ribeiro, A.E.M. Horta, C. Mosconi, A. Rosati, 2006, ISBN 9789076998862, págs. 377-384
• Idioma: español
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