Resumen de Consenso sobre el uso de proteína en el paciente crítico – ACNC

Diana Trejos Gallego, Fernando José Pereira Paternina, Angélica Pérez Cano, Janeth Barbosa Barbosa, Juan B. Ochoa Gautier, Dan Linetzky Waitzberg, Bladimir Alejandro Gil Valencia, Erika Aguirre Marulanda, Mario Castillo, Camilo Pizarro Gomez, Nestor David Caicedo Buitrago, Lina López, Mauricio Chona, Ninfa Cristina Correa Salazar, Luisa Fernanda Torres Nuñez, Martha Elena Muñoz Peláez, Claudia Milena Ardila Melendez, Carolina Pinzón Ospina, Diana Paola Córdoba Rodríguez, Ana Cristina Pardo Coronado, Vera Cecilia Nuñez Ricardo

• español

  El paciente crítico tiene una pérdida de masa muscular significativa, y se observa sarcopenia frecuentemente en estos pacientes. Su presencia aumenta los desenlaces adversos, estancias hospitalarias, mayor riesgo de infecciones, aumento del tiempo de asistencia ventilatoria mecánica, mayor discapacidad al alta hospitalaria, menor posibilidad del retorno normal a la vida habitual de los pacientes, incremento en gastos en salud y mayor mortalidad.

  Objetivo: indicar el uso oportuno y adecuado de la proteína en el paciente crítico.

  Métodos: la Asociación Colombiana de Nutrición Clínica (ACNC) y la Asociación Colombiana de Medicina Crítica y Cuidados Intensivos (AMCI), mediante la metodología de consenso, realizaron unas recomendaciones con un grupo de expertos.

  Resultados: 46 recomendaciones fueron aprobadas con un consenso superior al 80 %.

  Conclusiones: la intervención óptima proteica temprana y progresiva en el paciente crítico es importante para obtener los mejores desenlaces clínicos, disminuir complicaciones e impactar en costos de atención hospitalaria.

• English

  The critical patient has a significant loss of muscle mass, frequently observing sarcopenia in these patients. Its presence increases adverse outcomes, hospital stays, increased risk of infections, increased time on mechanical ventilatory assistance, greater disability at hospital discharge, less possibility of a return to normal life for patients, increased health costs, and higher mortality.  Objective: Indicate the opportune and adequate use of the protein in the critically ill patient.  Methods: The Colombian Association of Clinical Nutrition (ACNC) and the Colombian Association of Critical Medicine and Intensive Care (AMCI), using a consensus methodology, made recommendations with a group of experts.  Results: 46 recommendations were approved by a consensus greater than 80%.  Conclusions: Optimal early and progressive protein intervention in critically ill patients is important to obtain the best clinical outcomes, reduce complications, and have an impact on hospital care costs. 

• português

  O paciente crítico apresenta perda importante de massa muscular, observando-se frequentemente sarcopenia nesses pacientes. Sua presença aumenta os desfechos adversos, internações hospitalares, aumento do risco de infecções, aumento do tempo de assistência ventilatória mecânica, maior incapacidade na alta hospitalar, menor possibilidade de retorno à vida normal dos pacientes, aumento dos custos de saúde e maior mortalidade.  Objetivo: Indicar o uso oportuno e adequado da proteína no paciente crítico.  Métodos: a Associação Colombiana de Nutrição Clínica (ACNC) e a Associação Colombiana de Medicina Crítica e Terapia Intensiva (AMCI), utilizando uma metodologia de consenso, fizeram recomendações com um grupo de especialistas.  Resultados: 46 recomendações foram aprovadas com consenso superior a 80%.  Conclusões: A intervenção proteica precoce e progressiva ideal em pacientes críticos é importante para obter os melhores resultados clínicos, reduzir complicações e impactar nos custos hospitalares.