Estilos parentales, sobrepeso y obesidad infantil: Estudio transversal en población infantil chilena

• Autores: Joucelyn Rivadeneira Valenzuela, Ariel Soto Caro, Natalia Verónica Bello Escamilla, Marcela Concha-Toro, Ximena Díaz Martínez
• Localización: Revista chilena de nutrición, ISSN-e 0717-7518, Vol. 48, Nº. 1, 2021, págs. 18-30
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Parenting styles, overweight and child obesity: A cross-sectional study in Chilean children
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    RESUMEN El propósito de este estudio fue validar tanto la Escala de Estilos Educativos Parentales como evaluar la posible asociación entre los estilos parentales y factores sociodemográficos con el sobrepeso y la obesidad infantil en escolares adscritos a establecimientos educativos municipales. La muestra estuvo formada por 217 niños/as escolarizados/as entre 4 y 7 años en establecimientos educativos de la ciudad de Chillán, Chile y sus adultos responsables (madre, padre o cuidador). Los instrumentos utilizados fueron la escala de Estilos Parentales (EP) y un cuestionario sociodemográfico. La escala de EP fue validada, y sus constructos fueron utilizados en un modelo lineal para determinar la relación entre el estilo parental con el Z-score del niño/a, y un modelo logístico para determinar la relación entre un estilo parental y la probabilidad de pasar de un estado nutricional normal a uno con sobrepeso. Se encontró que un estilo parental afectivo se asocia con el sobrepeso y la obesidad infantil. De las variables sociodemográficas evaluadas, solo el nivel educativo básico de los padres se asocia con sobrepeso y obesidad en el/la niño/a. Se discuten las implicaciones para la intervención profesional con familias.

  • English

    ABSTRACT The aim of this study was to validate the Parental Style Scale and to assess a possible association between parenting styles and sociodemographic factors with childhood overweight and obesity in students of municipal educational establishments. The sample was composed of 217 children between 4 and 7 years old in schools in Chillán, Chile, and their caregivers. The instruments included the Parental Style Scale and a demographic questionnaire. The Parental Style Scale was validated and constructs used in a linear model to determine the relationship between the parental style and child BMI z-score. A logistic model was used to determine the relationship between parenting style and the probability of going from a normal nutritional state to one with overweight. It was found that high levels of parental affection were associated with overweight and obesity in children. From the sociodemographic variables evaluated, only the primary education level of parents was associated with overweight and obesity in the child. The implications for professional intervention with families are discussed.