Clos du Mont-Olivet et Château Mont-Redon : à Châteauneuf-du-Pape, le goût du vin âgé: Plus d’un demi-siècle. C’est le temps qu’il faut à leurs cuvées rhodaniennes pour atteindre leur apogée. Un éloge au “vin vieux” que Thierry Sabon et Pierre Fabre cultivent.

• Autores: Roberto Petronio
• Localización: Revue du vin de France, ISSN 1634-7625, Nº. 678, 2024, págs. 64-66
• Idioma: francés
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