Brasil
La investigación que aquí se presenta tiene como objetivo investigar las características pedagógicas del podcast "Engenharia de quê?" (¿Engenharia de qué?), creado por un profesor del curso de Ingeniería de Alimentos de la Universidad Federal de Ceará (UFC), junto con alumnos del curso de Introducción a la Ingeniería de Alimentos. El proyecto pretende colaborar en la formación de los alumnos del curso, que son el principal público objetivo. Este artículo, a través del análisis del contenido de las publicaciones en las plataformas digitales en 2020 y 2021, describe el análisis de la propuesta desde una perspectiva pedagógica, enumerando las contribuciones formativas para el grupo de estudiantes responsables de la ejecución del proyecto y para el público oyente. Para cumplir este objetivo, también se realizó una investigación bibliográfica (BAKHTIN, 2003; FREIRE, 2010) y documental (BRASIL, 2019). Podemos concluir que, debidamente fundamentadas y teniendo en cuenta las tecnologías de la información, estas prácticas pueden contribuir significativamente a la formación profesional.
The aim of this research is to investigate the pedagogical characteristics of a podcast called "Engenharia de Quê?", created by a lecturer on the Food Engineering course at the Universidade Federal do Ceará (UFC), together with students on the Introdução à Engenharia de Alimentos course. The project aims to collaborate in the training of students on the course, who are the main target audience. This article, through content analysis of social media posts linked to the project in 2020 and 2021, aims to analyze the proposal from a pedagogical point of view, listing the educational contributions for the group of students responsible for running the project and for the listening public. In order to meet this objective, a bibliographical (BAKHTIN, 2003; FREIRE, 2010) and documentary (BRASIL, 2019) study was also carried out. We can conclude that, when properly grounded, practices that take information technologies into account can make a significant contribution to professional training.
A pesquisa, aqui apresentada, teve como proposta investigar as características pedagógicas do podcast nomeado “Engenharia de quê?”, idealizado por uma docente do curso de Engenharia de Alimentos, da Universidade Federal do Ceará (UFC), juntamente com alunos da disciplina de Introdução a Engenharia de Alimentos. O projeto visa colaborar na formação dos alunos do curso, sendo este o principal público que se almeja alcançar. Este artigo, por meio da análise de conteúdo das postagens nas plataformas digitais, nos anos 2020 e 2021, descreve a análise da proposta pelo viés pedagógico, enumerando as colaborações formativas para o grupo de alunos responsáveis pela condução do projeto e para o público ouvinte. Para atender a este objetivo, foi realizada também uma pesquisa bibliográfica (BAKHTIN, 2003; FREIRE, 2010) e documental (BRASIL, 2019). Podemos concluir que, devidamente fundamentadas e considerando as tecnologias de informação, as práticas podem colaborar expressamente para a formação profissional.
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