A cost-effective cane molasses medium for enhanced cell-bound phytase production by Pichia anomala

• Autores: T. Satyanarayana, A. Vohra
• Localización: Journal of applied microbiology, ISSN 1364-5072, Vol. 97, Nº 3, 2004, págs. 471-476
• Idioma: inglés
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