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Resumen de Añadir el ingrediente logístico

Carmen Lafuente

  • Con una demanda que tiende a comer cada vez más fuera de casa y que busca algo más que alimentarse, el sector ha dado pruebas de imaginación con una oferta atractiva. Para lograr una mayor eficiencia y conseguir los estándares de seguridad, calidad e higiene con control paralelo de los costes, es preciso la integración de la cadena de suministros.


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