Imagining the meal of a crusader: food, feasting and fasting in "Baudouin de Sebourc"

• Autores: Claude Roussel
• Localización: Food, feasting and table manners in the late Middle Ages. Volume I, the Iberian Peninsula in the European context / coord. por Guillermo Alvar Nuño, 2024, ISBN 9781032331195, págs. 190-207
• Idioma: inglés
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