Doralys López Torres, Kevin León Sánchez, Frank Leidis Rodríguez Espinosa
La investigación se desarrolló con el objetivo de determinar la sostenibilidad agroecológica de las fincas familiares del Consejo Popular “El Cafetal” del municipio San Juan y Martínez, seleccionado por el gobierno local, como referencia para la implementación del Plan de Soberanía Alimentaria y Nutricional en el territorio. Para ello, se seleccionaron 20 agroecosistemas, 12 dedicados a la producción de tabaco, como cultivo fundamental y ocho a los cultivos varios. Con este fin, se aplicó una encuesta que visualizó 10 indicadores y 37 variables; se calculó el Índice General de Sostenibilidad. Los principios metodológicos aplicados, condujeron la investigación hacia la determinación de la sostenibilidad de estas, sustentado en las cuatro dimensiones agroecológicas; destacándose que: los factores sociales, económico-productivos y ambientales son los de mayor incidencia en las condiciones que las familias producen, fue necesaria una nueva visión de los programas actuales de capacitación e introducción prácticas de manejo agroecológico; pues el Índice General de Sostenibilidad, indicó un distanciamiento de la sostenibilidad, con un valor de 0.42, haciéndolos inestables en su funcionalidad; lo que requerirá, de su conducción con arreglos espaciales y temporales, más complejos y diversificados, oportunos que resulten pertinentes para un balance alimentario.
The research was developed with the objective of determining the agroecological sustainability of the family farms of the "El Cafetal" community of the San Juan y Martinez municipality; selected by the local government,as a reference for the implementation of the Food and Nutritional Sovereignty Plan in the territory. For this, 20 agroecosystems were selected, 12 dedicated to tobacco production, as a fundamental crop, and eight to miscellaneous crops. To this end, a survey was applied that visualized10 indicators and 37 variables; the General Sustainability Index calculated. The methodological principles applied, conducted the research towards the determination of their sustainability, based on the fouragroecological dimensions; highlighting that: the social,economic-productive and environmental factors are the ones with the greatest impact on the conditions under which families produce, requiring a newvision of current training programs and the introduction of agroecological management practices; because the General Sustainability Indexindicated a distance from sustainability, with a value of 0.42, making them unstable in their functionality; what it will require, its conduct with timely spatial and temporal arrangements, more complexand diversified, that are relevant for a balanced food.
A pesquisa foi desenvolvida com o objetivode determinara sustentabilidade agroecológica das fazendas familiares do Conselho Popular "El Cafetal" do municípioSan Juan y Martínez; selecionado pelo governo local, como referência para a implementação do Plano de Soberania Alimentar e Nutricional no território. Para isso, foram selecionados 20 agroecossistemas, 12 dedicados à produção de tabaco, como cultura fundamental e oito a culturas diversas. Para tanto, foi aplicada uma pesquisa que visualizou 10 indicadores e 37 variáveis; foi calculado o Índice Geral de Sustentabilidade. Os princípios metodológicos aplicados, conduziram a investigação para a determinação da sua sustentabilidade, combase nas quatro dimensões agroecológicas; destacando que: os fatores sociais, econômico-produtivos e ambientais são os que mais incidem nas condições em que as famílias produzem, exigindo uma nova visãodos atuais programas de capacitação e introdução de práticas de manejo agroecológico; já que o Índice Geral de Sustentabilidade indicou um distanciamento da sustentabilidade, com valor de 0,42, tornando-os instáveis em sua funcionalidade;o que exigirá, de sua condução com arranjosespaciais e temporais, mais complexos e diversificados, oportunos que sejam pertinentes para um equilíbrio alimentar.
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