Use of spme analysis for adsorption of the volatile compounds in juices clarified by microfiltration

• Autores: C. A. B. Silva, José Americo A. Figueira, R. M. Miranda, R. L. O. Godoy, L. M. J. Carvalho
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 355, 2004, págs. 35-40
• Idioma: inglés
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