El modelo de Gestión y Franquicia sigue madurando en el sector hotelero

• Autores: Roberto C. Loeda
• Localización: Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 275 (diciembre), 2023, págs. 54-69
• Idioma: español
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• Resumen

  • La oferta alojativa española con modelos asset ligth ha crecido dos puntos desde 2011.

    El sector hotelero español, hace no mucho señalado como un mercado muy tradicional, va haciendo hueco a nuevas operativas. Favoritas de los grupos hoteleros internacionales, las fórmulas de gestión y franquicia van ampliando su presencia poco a poco y representan ya casi una quinta parte de la oferta organizada en cadenas. Se trata de una operativa muy utilizada por los grupos de inversión, que desean contar con el respaldo de las grandes marcas, pero a la que también se ha adherido un importante grupo de hoteleros tradicionales.