Macerazione a freddo e caratteristiche dei vini rossi spumanti

• Autores: M. Modesti, R. Riggi, G. Alfieri
• Localización: VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 7, Nº 8, 2023, págs. 26-29
• Idioma: italiano
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