Provincia de Talca, Chile
‘Carménère’ é uma importante casta cultivada no Chile, que apresenta uma alta tendência para distúrbios reprodutivos durante a frutificação, como a abscisão dos bagos e a bagoinha, que afetam seriamente a produtividade da planta. Há muita informação sobre os efeitos dos micronutrientes nos distúrbios reprodutivos. Porém, existem poucos relatos sobre o impacto da bioestimulação a partir do uso de extratos de algas, que têm sido classificados como molécula elicitora, sobre a frutificação da videira. Por estas razões, o objetivo deste trabalho foi estudar o efeito da aplicação de diferentes bioestimulantes em videiras da casta ‘Carménère’ sobre os bagos e características do cacho durante o ciclo 2011-2012. Parâmetros vitícolas como o número e peso dos bagos, o peso do cacho, o tamanho do bago e sua distribuição no cacho foram medidos. Além disso, foram analisados alguns parâmetros físico-químicos em mostos. Os resultados mostraram que os tratamentos baseados na aplicação de etanolamina de boro, acrescido de óxido de zinco e algas castanhas (Ascophyllum nodosum) melhoraram a produção de frutos em videiras da casta ‘Carménère’ no local de clima frio. O valor de parâmetros como o peso e o número de bagos por cachos, entre outros, foi melhorado após a aplicação deste tratamento. Os resultados sugerem que, por vezes, é possível melhorar a produção de videiras da casta ‘Carménère’ usando um tratamento baseado em microelementos, como o boro e o zinco, e um extrato produzido a partir de algas marinhas.
‘Carménère’ is an important grapevine variety cultivated in Chile, which exhibits a high tendency to fruitlet abscission and “millerandage”, reproductive disorders that seriously affect plant productivity. However, despite the existence of a lot of information about the effects of micronutrients on millerandage, few studies exist about the impacts of seaweed biostimulation on reproductive disorders in grapevines, which currently has been classified as elicitor. For these reasons, the aim of this work was to study the effect of different biostimulant applications to ‘Carménère’ grapevines on fruit set and cluster characteristics during 2011-2012 season. Viticultural parameters such as number and weight of berries, cluster weight, berry size and its distribution along the cluster were measured. In addition, physicochemical parameters in musts from the obtained grapevines were analyzed. The results showed that the treatments based on boron ethanolamine plus zinc oxide and brown algae (Ascophyllum nodosum) improved fruit set in ‘Carménère’ grapevines in both climate locations, mainly in the colder climate site. Different parameters such as weight and number of berries per bunch, among others, were improved after the application of this treatment. Therefore, the results suggest that it is possible to improve fruit set in ‘Carménère’ grapevines using a treatment based on certain microelements, such as boron and zinc, and an extract produced from seaweed algae.
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