Territorio y sistemas agroalimentarios: los beneficios de los canales cortos para una economía circular. Una aproximación teórica y aplicada en Galicia

• Autores: Manuel Santos Caruncho, Ángeles Pereira Sánchez
• Localización: Economía circular transformadora y cambio sistémico: retos, modelos y políticas / Xavier Vence Deza (dir.), 2023, ISBN 978-84-375-0818-4, págs. 341-372
• Idioma: español
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