Cuenca, Ecuador
En Ecuador el sector camaronero es considerado determinante para la economía del país; por su crecimiento sostenido y participación en el producto interno bruto (PIB) nacional, esto le ha permitido posicionarse como el principal producto de exportación no petrolera. En el artículo se analiza el proceso de exportación del camarón ecuatoriano hacia China, año 2020 – 2021. La metodología utilizada fue descriptiva, no experimental, las técnicas de recolección empleadas fueron la aplicación de entrevistas y la recolección de datos estadísticos obtenidos principalmente de las páginas oficiales como: Banco Central del Ecuador y la Cámara Nacional de Acuacultura, entre otras fuentes. Durante la pandemia provocada por el Covid-19, hubo una reducción considerable en las exportaciones del camarón hacia China, esto debido a las medidas de seguridad sanitarias implementadas a nivel global. Sin embargo, para el año 2021, los números de las exportaciones alcanzaron cifras históricas que contribuyeron positivamente a la reactivación economía del país. Un punto importante a destacar es que se evidenció que las empresas exportadoras quienes, a pesar de las dificultades presentadas durante la contingencia sanitaria, por la devolución de contenedores por presencia de restos de SARS CoV-2 encontrados, nunca paralizaron sus actividades de producción, comercialización y exportación
No Equador, o setor camaroneiro é considerado decisivo para a economia do país; devido ao seu crescimento sustentado e participação no Produto Interno Bruto (PIB) nacional, situação que lhe tem permitido posicionar-se como o principal produto de exportação não petrolífero. O presente estudo busca: analisar o processo de exportação de camarão equatoriano para a China, ano 2020 - 2021. Para isso, a metodologia utilizada foi descritiva e não experimental, as técnicas de coleta utilizadas foram a aplicação de entrevistas e a coleta de dados estatísticos obtidos principalmente de páginas oficiais como: Banco Central do Equador e Câmara Nacional de Aquicultura, entre outras fontes. Durante a pandemia causada pela COVID-19, houve uma redução considerável nas exportações de camarão para a China, devido às medidas de segurança sanitária implementadas globalmente. Porém, até o ano de 2021 os números das exportações atingiram cifras históricas que contribuíram positivamente para a reativação da economia do país. Um ponto importante a destacar é que ficou evidenciado que as empresas exportadoras que, apesar das dificuldades apresentadas durante a pandemia, devido ao retorno de contêineres devido à presença de restos de COVID-19 encontrados, nunca pararam suas atividades de produção, comercialização e exportação.
In Ecuador, the shrimp sector is considered decisive for the country's economy; due to its sustained growth and participation in the national gross domestic product (GDP), a situation that has allowed it to position itself as the main non-oil export product. The present study seeks to: analyze the process of exporting Ecuadorian shrimp to China, year 2020 - 2021. For this, the methodology used was descriptive and not experimental, the collection techniques used were the application of interviews and the collection of statistical data obtained mainly from official pages such as: Banco Central del Ecuador and the National Chamber of Aquaculture, among other sources. During the pandemic caused by COVID-19, there was a considerable reduction in shrimp exports to China, due to the sanitary security measures implemented globally. However, by the year 2021 the numbers of exports reached historical figures that contributed positively to the reactivation of the country's economy. An important point to note is that it was evidenced that exporting companies who, despite the difficulties presented during the pandemic, due to the return of containers due to the presence of remains of COVID-19 found, never stopped their production, marketing and export activities.
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