The diffusion of Maize in Italy: From resistance to the Peasants´ Defeat

• Autores: Giovanni Levi
• Localización: Global goods and the Spanish empire, 1492-1824: circulation, resistance and diversity / Bethany Aram (ed. lit.), Bartolomé Yun Casalilla (ed. lit.), 2014, ISBN 978-1-137-32404-7, págs. 100-118
• Idioma: español
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