Resumen de Cocineros Moleculares
En los últimos veinte años ha surgido una nueva rama en nanotecnología que, valiéndose de procesos fisicoquímicos muy parecidos a los que hay en una cocina corriente, se encarga de sintetizar en superficies novedosos compuestos moleculares 2D. Los investigadores en esta nueva rama utilizan “cazuelas”, “sartenes” y hasta “tenedores” para crear con gran precisión grandes moléculas a través de acoplamientos de compuestos orgánicos más pequeños. Se espera que las moléculas sintetizadas tengan propiedades fisicoquímicas que contribuyan al futuro desarrollo de la electrónica
