Contro analítico de la fermentación maloláctica

• Mario Ignacio Weibel ^[1]
  1. [1] Tecnología Difusión Ibérica S.L.
• Localización: Enólogos, ISSN 1695-7296, Nº. 144, 2023, págs. 52-55
• Idioma: español
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