Filosofía en la mesa. Aspectos culturales del consumo de los productos derivados del cerdo ibérico

• Autores: Manuel Regalado
• Localización: El cerdo ibérico: II Encuentro Intersectorial: Fregenal de la Sierra, 15, 16 y 17 diciembre 1994, 1995, págs. 43-60
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)