VERNA, Catherine; VICTOR, Sandrine, (coords.), Los carniceros y sus oficios (España-Francia, siglos XIII-XVI)

• Tomás PUÑAL FERNÁNDEZ ^[1]
  1. [1] Universidad Rey Juan Carlos

     Universidad Rey Juan Carlos

     Madrid, España

     
• Localización: Edad Media: revista de historia, ISSN 1138-9621, Nº 23, 2022 (Ejemplar dedicado a: El parentesco ilegítimo en la Edad Media), págs. 490-492
• Idioma: español

• Es reseña de:

  • Los carniceros y sus oficios: España-Francia, ss. XIII-XVI / coord. por Catherine Verna, Sandrine Victor

    Universidad de Valencia = Universitat de València, 2020. ISBN 978-84-9134-689-0

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