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Sistemas de producción y calidad de la leche de vaca en España
Gonálo Flores-Calvete
[1]
;
Adrián Botana-Fernández
[1]
;
César Resch-Zafra
[1]
;
Roberto Lorenzana Fernández
[2]
[1]
Centro de investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM)
[2]
Laboratorio Interprofesional Gallego de Análisis de Leche (LIGAL)
Localización:
El sector lácteo en España
/
coord.
por
Edelmiro López Iglesias
,
Manuel Laínez Andrés
, 2022,
ISBN
9788495531674,
págs.
299-316
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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