Antibacterial Activity of Coriander Volatile Compounds against Salmonella choleraesuis

• Autores: I. Kubo, K.-i. Fujita
• Localización: Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 52, Nº. 11, 2004, págs. 3329-3332
• Idioma: inglés
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