Analyse multi´´elémentaire des vins: "Metal Wine Profile": Un outil analytique innovant au service de la qualité et de la traçabilité

• Autores: Coraline Duroux, Théodore Tillement, Pierre Der Nigohossian
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 50, Nº. 186, 2023, págs. 55-58
• Idioma: francés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)