El objetivo de este trabajo es rescatar los valores culturales con potencial turístico de la comunidad Salasaca. Se aborda los conocimientos sobre salud, plantas curativas, medicina local, trabajo artesanal, productos gastronómicos consumidos actualmente, danza y música, propios de la cultura Salasaca. Se comparó la opinión de algunos adultos con la de estudiantes del principal colegio local, sobre disposición de desechos, construcción de la vivienda tradicional, matrimonio, migración, música original, capacitación sobre la cultura Salasaca, medicina ancestral, práctica del idioma Kichwa y su enseñanza a los turistas, así como el mantenimiento de estas prácticas, y su relación con el desarrollo turístico local. Se concluye que existe un proceso de aculturación, que debilitaría el esfuerzo de apuntalar el turismo local.
The objective of this work is to rescue the cultural values with tourism potential of the Salasaca community. It addresses knowledge about health, healing plants, local medicine, craftwork, gastronomic products currently consumed, dance and music, typical of the Salasaca culture. Compared the opinion of some adults with that of students at the main local school, about disposal of waste, construction of traditional housing, marriage, migration, original music, training on the Salasaca culture, ancestral medicine, Kichwa language practice and its teaching to the tourists, as well as the maintenance of these practices, and their relationship with the local tourist development. It concludes that there is a process of acculturation, which would weaken the effort to support local tourism.
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