"Aeromonas" spp. móviles: (I) Características del género e incidencia en alimentos

• Autores: Carmen Casas, Jordi Tormo, C. Pin, Maria Marin Martinez
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 15, Nº 7, 1996, págs. 105-110
• Idioma: español
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