Extracción dinámica del espacio de cabeza-extracción en fase sólida: Aplicación al análisis del aroma de los vinos

• Autores: Luis Miguel González, Ramón González Lara
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 14, Nº 10, 1995, págs. 61-63
• Idioma: español
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