Garantía de la calidad en el sector agroalimentario y la Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL)

• Autores: Jordi Calmet i Fontané
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 14, Nº 10, 1995, págs. 25-28
• Idioma: español
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