Economía circular en la industria del vino: un caso de estudio en el grado de enología de la Universidad de Cádiz

• Lourdes Casas Cardoso ^[1]
  1. [1] Universidad de Cádiz

     Universidad de Cádiz

     Cádiz, España

     
• Localización: La necesidad de la transformación social desde la innovación docente y educativa / coord. por Jesús Ramé López, Olga Serrano Villalobos, Pablo Hidalgo Cobo, 2022, ISBN 9788419187918, págs. 1127-1145
• Idioma: español
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