Resumen de Guanábana en el municipio de Compostela, Nayarit
Sergio Emmanuel Cayeros Altamirano, Francisco Javier Robles Zepeda, Amparo Jiménez González
En este trabajo se presenta de manera general, la situación actual del cultivo deguanábana en el municipio de Compostela, Nayarit; la investigación fue realizada con unenfoque cuantitativo y cualitativo, el objetivo general fue describir la situación deguanábana en el municipio de Compostela. Los resultados demuestran que la generación devalor agregado es importante en el sentido socioeconómico de los productores y susfamilias. Uno de los principales problemas para los productores de la guanábana, es lapérdida post-cosecha, la carencia de espacios de acopio y almacenamiento adecuados parala conservación y principalmente a la ausencia de infraestructura de transporte adecuadopara la comercialización.
