Preferencias alimentarias en un colectivo de ancianos españoles

• Autores: Rosa María Ortega Anta, M.R. Redondo Sobrado, Maria Elena Quintas Herrero, Ana María López Sobaler, Mª.B. Sánchez Quiles, P. Andrés Carvajales, María José Zamora Soler, Alfonso Encinas Sotillos
• Localización: Revista española de geriatría y gerontología: Órgano oficial de la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología, ISSN-e 1578-1747, ISSN 0211-139X, Vol. 30, Nº. 4 (Julio / Agosto), 1995, págs. 231-236
• Idioma: español
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