Producción de compost a partir de los Residuos Sólidos Orgánicos en la ETITC

• Autores: Cesar Nieto Abril, Walter Mauricio Useche, Wenceslao Polanco Benavides
• Localización: Letras ConCiencia TecnoLógica, ISSN-e 2665-2544, Nº. 10, 2011 (Ejemplar dedicado a: No 10 June 2011), págs. 42-52
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Production of compost in Organic Solid Waste at ETITC
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• Resumen
  • español

    En este documento se presentan los resultados del proceso de producción de abono orgánico tipo compost utilizando como materia prima los residuos sólidos orgánicos (RSO) generados en las áreas de preparación de alimentos de la Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central (ETITC) durante el segundo semestre de 2010. Este proyecto permitió obtener una producción de 38Kg de compost, a partir de una muestra de 57Kg de RSO con una productividad del 66,66% , de igual manera, como resultado fundamental se establecen las bases metodológicas para el aprovechamiento de los RSO en la institución a partir de la producción de compost que permite fortalecer su plan de manejo ambiental.

  • English

    This paper presents the results in the process of the production of compost (organic fertilizer) using as raw material for organic solid wastes (OSW) generated in food preparation areas of the Escuela Tecnológica Instituto Técnico Central (ETITC) during the 2010-second semester. This project permitted to obtain a 38kg-production of compost in a 57kg sample of OSW and in a productivity of 66.66%. In the same way, the methodological bases are established as fundamental result in the use of OSW in the institution and in the production of compost which permits to strengthen the environmental management plan.