Efeito da temperatura de armazenamento no amadurecimento e composição dos ácidos gordos em kiwi cv. “Hayward”

• Autores: Maria D. C. Antunes, E. M. Sfakiotakis
• Localización: IV Congreso Ibérico de Ciencias Hortícolas: Cáceres, 7-11 de mayo, 2001, Vol. 2, 2002 (Comunicaciones orales 2), ISBN 84-8107-042-4, págs. 454-461
• Idioma: portugués
• Texto completo no disponible (Saber más ...)