Resumen de Estado del arte del ciclo de producción y las operaciones enfatizando en técnicas aplicables con make to stock, make to order, job shop, flow shop y MRP/MRPII
Gisela Patricia Monsalve Fonnegra, Julián Conrado Klinger Gil, Pedro Mauricio Gómez
Este trabajo de investigación muestra el estado del arte desde 2005 del ciclo de producción y las operaciones enfatizando en técnicas aplicables con make to stock, make to order, job shop, flow shop y MRP/MRPII. Asimismo, se valida la investigación con casos aplicados en el sector industrial. Los temas elegidos hacen referencia a las diferentes teorías y técnicas que soportan la gestión táctica y operativa de una organización, donde la utilización de un sistema u otro depende de su necesidad y del tipo de sistema productivo. Para el logro de los objetivos se sigue una revisión documental cualitativa de fuentes bibliográficas, principalmente Google Escolar y bases de datos como Scopus y WOS, en la que se obtuvo 118 documentos aportantes después de aplicar los filtros requeridos. Los principales hallazgos dan evidencia que las técnicas analizadas siguen vigentes como herramienta útil para la programación de operaciones en el sector industrial, mejoradas a partir de Sistemas de Información
